食谱和饮食
安全吃®食谱（对过敏友好，搜索过敏原）
无麸质肉桂香蕉面包
速度无麸质肉桂香蕉面包
avg。评级为5
5票。
食谱信息
类别：面包
份量：12
食谱创建者：Susan S
原料
1杯高粱面粉
1/2杯玉米或土豆淀粉
1/4杯木薯淀粉
1茶匙黄黄色口香糖或瓜牙口香糖
1茶匙小苏打
1/2茶匙盐
1/2杯糖
1个大香蕉
3汤匙油
3汤匙蛋清（请参见下文）
1汤匙柠檬汁或醋
1杯牛奶，牛奶替代品或水
1茶匙肉桂（可选）
方向
分别混合干成分和湿成分，然后一起搅拌直至充分融合。在350°F时烘烤为松饼（〜22分钟），迷你烤（〜35分钟）或全尺寸面包（〜45分钟）。
笔记
这是我儿子最喜欢的香蕉面包。它基于凯西P的古怪蛋糕。这是一个宽容的食谱 - 最多的替代效果很好。
取代
高粱/淀粉面粉混合物可以用1 3/4杯您喜欢的无麸质面粉混合物代替。
3汤匙蛋清等同于大约1个鸡蛋或3汤匙蛋替代品（如苹果酱）。
牛奶可以用牛奶替代品或水代替。
柠檬汁可以用醋代替。
瓜尔胶可以代替黄原胶。
3汤匙蛋清等同于大约1个鸡蛋或3汤匙蛋替代品（如苹果酱）。
牛奶可以用牛奶替代品或水代替。
柠檬汁可以用醋代替。
瓜尔胶可以代替黄原胶。
玉米取代：玉米是产品中的常见成分。淀粉，改良的食物淀粉，葡萄蛋白和麦芽糊精可以来自玉米。请咨询您的医生，以了解您需要避免的玉米衍生物。美国有许多无玉米选择。了解更多有关玉米取代。
鸡蛋取代：有许多无鸡蛋的产品和食物可以使您的食谱没有鸡蛋。了解更多有关鸡蛋取代。
麸质：麸质是一种在特定谷物（小麦，拼写，kamut，大麦，黑麦）中发现的蛋白质。其他谷物自然不含麸质，但可能与含麸质谷物的交叉接触。如果需要避免使用面筋，请寻找无麸质的产品。了解更多有关小麦和麸质取代。
| 此食谱没有： | |||||
返回顶部